CSR Analysis Cahors - Vallée du Lot

Biodiversity

Cahors - Vallée du Lot propose des options de restauration éco-responsables pour les événements. Cela inclut l'intégration de critères de développement durable dans les cahiers des charges des traiteurs, tels que la proximité des fournisseurs, l'utilisation de produits de saison, locaux, biologiques ou équitables, la reprise des invendus, et l'utilisation de vaisselle réutilisable ou de nappes en tissu. Pendant les événements, il est recommandé de privilégier les produits locaux, de diversifier les boissons artisanales, et de limiter les emballages. Des prestataires spécialisés comme Ethiquable, Nomad Food Truck, Peace & Juice, et Proxidelice sont mis en avant pour leurs offres respectives.

Circular economy

Cahors - Vallée du Lot propose des outils de communication éco-responsables pour les événements. Cela inclut l'utilisation de peintures biodégradables à base d'eau ou de craie pour les supports visuels, des prestations graphiques éco-responsables, et des outils de communication relatifs à l'alimentation saine et responsable. Des prestataires comme Mint Event et Origin Art Studio sont recommandés pour ces services. De plus, il est conseillé de dimensionner les supports de communication au plus juste et d'éviter les doublons.