
L'activité principale de l'entreprise est la production et la distribution de viande de qualité, en mettant l'accent sur le circuit court et le respect du terroir local.
C
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie des 50% d’organisations les plus engagées, hors top 20%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : janvier 2026
Le secteur de la production et distribution de viande de qualité s’integre dans un contexte RSE marqué par une attention croissante aux pratiques agricoles responsables, à la préservation des ressources naturelles, et au développement de circuits courts, favorisant la proximité entre producteurs et consommateurs pour limiter les impacts environnementaux.
Un nombre significatif d'organisations similaires s'engagent dans l'agriculture ou alimentation responsables, valorisant la qualité et les méthodes respectueuses de l’environnement. Le Moulin de Serres participe à cette dynamique en proposant une production de viande respectueuse de l’environnement et des animaux.
Par ailleurs, l’entreprise promeut les circuits courts qui sont un levier majeur dans ce secteur pour réduire l’empreinte liée aux transports et soutenir les filières locales.
Les entreprises comparables développent des actions autour de la mutualisation des moyens et la coopération territoriale, favorisant les circuits courts et la réduction des déchets. Par exemple, Air Saucisse et Nemrod valorisent les produits locaux et instaurent des démarches en circuit court.
Si Le Moulin de Serres engage des initiatives sur ces sujets, nous n'avons pas identifié d’autres actions spécifiques sur d'autres aspects liés à l'économie circulaire comme la réduction des déchets ou l’écoconception parmi les sources analysées.
Dans ce secteur, les entreprises similaires mettent en avant l'inclusion, l'égalité et le respect des droits humains, des dimensions fondamentales pour un climat social durable. Des exemples concrets viennent d’organisations comme Presta Breizh ou Argel qui développent des actions formelles pour la sécurité, la formation continue et la prévention des risques.
Le Moulin de Serres communique sur ces enjeux à un degré moindre et aucune initiative spécifique n’a été repérée dans les documents analysés.
Les pratiques visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre prennent de l’ampleur dans le secteur, avec des mesures concrètes par plusieurs pairs, comme le Groupe Bigard qui veille à l’efficacité énergétique et à la réduction de son empreinte carbone.
Le Moulin de Serres ne communique pas actuellement d’actions précises liées à la neutralité carbone, à la gouvernance responsable ou aux investissements durables.
Le Moulin de Serres présente un profil RSE essentiellement axé sur l’agriculture responsable et les circuits courts, domaines sur lesquels il s’inscrit au niveau de ses pairs. Avec une note globale de C, sa communication RSE apparaît conforme à la moyenne des entreprises similaires, laissant voir des opportunités de développement dans d’autres domaines RSE.
Organisations leaders
elevage-le-peyron-florent-rousseau
B
Exploitation agricole comprenant l'élevage de veaux, bœufs et vaches Aubrac, la production de céréales et farines artisanales, la vente de fruits frais et transformés, ainsi que la fabrication de plats cuisinés et produits transformés. Vente directe en circuit court avec traçabilité garantie.
Les Vergers de Gally
A
La principale activité de l'entreprise est la production et la livraison de fruits frais aux entreprises, en mettant l'accent sur la qualité, la production locale et la responsabilité environnementale.
Les Maraichers de la Coudraie
B
L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de fruits et légumes biologiques, en mettant l'accent sur l'insertion professionnelle et la vente en circuit court.
Initiatives identifiées chez les leaders
Adoption de pratiques agricoles durables
“Les Vergers de Gally adopte des pratiques agricole...” - Les Vergers de GallyIntégration du secteur professionnel agricole local
“Les Maraichers de la Coudraie s'intègrent dans le ...” - Les Maraichers de la CoudraieAdoption de pratiques agricoles durables
“Les Vergers de Gally adopte des pratiques agricole...” - Les Vergers de Gally76% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+256 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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