
La principale activité de l'entreprise est la fabrication artisanale de pâtisseries, avec un accent particulier sur les flans et viennoiseries, en utilisant des ingrédients de haute qualité et des méthodes traditionnelles.
B
Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises les plus engagées, hors top 5%, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Initiatives RSE analysées du secteur Industrie agroalimentaire
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Entreprises leaders
La principale activité de l'entreprise est la boulangerie artisanale, avec un accent particulier sur la production de pain de haute qualité grâce à des méthodes traditionnelles et innovantes, notamment la fermentation lente et l'utilisation de farines locales issues d'une agriculture raisonnée.
B
Boulangerie pâtisserie artisanale à Paris et Barcelone. Production de pains, viennoiseries et pâtisseries avec des matières premières de qualité. Fermentation lente de 24 heures pour les pains. Utilisation de beurre pur pour les viennoiseries. Recherche d'équilibre entre goût, qualité et prix accessible.
La principale activité de l'entreprise est la fabrication de biscuits et pâtisseries artisanales, avec un accent sur la qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que l'utilisation d'ingrédients français.
Initiatives identifiées chez les leaders
Création d'emplois en Régions
“Biscuiterie ASTRUC contribue à la création d'emplo...” - Biscuiterie ASTRUCFavorisation de la proximité avec des partenaires locaux
“Favorisation de la proximité avec des partenaires ...” - Victor & CompagnieRéduction et recyclage des déchets
“BO&MIE réduit et recycle les déchets, avec un obje...” - BO&MIE54% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+330 initiatives collectées parmi 54 entreprises similaires
Maison Savary favorise la biodiversité et la gestion durable des ressources naturelles à travers plusieurs initiatives. La société utilise des blés anciens biologiques pour offrir des produits plus sains et plus savoureux. Elle propose également des pains travaillés à partir de farines biologiques. Maison Savary participe au développement de la fertilité des sols en favorisant une nouvelle agriculture et en limitant les dérives climatiques. De plus, elle privilégie des fournisseurs locaux et engagés pour promouvoir une économie plus locale et plus durable.
Maison Savary privilégie des fournisseurs locaux et engagés pour promouvoir une économie plus locale et plus durable, contribuant ainsi à la transition vers l'économie circulaire.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025