Le marché de la distribution de fruits et légumes frais et semi-élaborés dans la Région Centre accorde une importance croissante aux enjeux de durabilité. La sélection rigoureuse de producteurs locaux et le respect de la saisonnalité sont des facteurs clés, liés à des préoccupations environnementales, sociales et économiques, telles que la réduction des déchets, la préservation de la biodiversité et le soutien à l'économie locale.
Promotion de l'agriculture locale et durable
Dans ce secteur, l'agriculture ou l'alimentation responsables est un axe majeur pour la majorité des acteurs (74%). Mag-Fruits s'investit significativement dans ce domaine en valorisant la production locale via la démarche Jardin d’ICI, qui souligne le soutien à des producteurs locaux respectant les saisons et les équilibres naturels.
Mag-Fruits collabore avec plus de 60 producteurs locaux, garantit la fraîcheur grâce à un approvisionnement en flux tendu, et développe des partenariats étroits pour soutenir une agriculture raisonnée.
Les initiatives comprennent :
- Animations dans les restaurants scolaires pour lutter contre le gaspillage alimentaire
- Don des invendus à la Banque Alimentaire
- Promotion d'outils de sensibilisation à la saisonnalité et à la qualité des produits
Circuits courts et économie locale
L'importance des circuits courts et de la coopération territoriale est partagée par la moitié des entreprises similaires. Mag-Fruits favorise les circuits courts en limitant l'extension géographique de ses achats et en travaillant avec des producteurs régionaux pour proposer des produits frais et locaux.
À titre d'exemple, Fornel déploie une politique d’achats directs en privilégiant les fournisseurs locaux, avec un objectif important en parts de produits locaux dans ses ventes, ce qui illustre une tendance similaire mais à une échelle plus étendue (Fornel).
Réduction de l'empreinte carbone et mobilité durable
La réduction des émissions de gaz à effet de serre, en particulier dans les processus logistiques, est un enjeu identifié par environ un quart des acteurs. Mag-Fruits agit sur ce volet en optimisant sa logistique, notamment via :
- La formation des chauffeurs à l’éco-conduite
- L'utilisation d'un système de géolocalisation pour organiser les tournées
- La mise en place du dispositif Ad’Blue pour réduire les oxydes d’azote
Cette démarche s'inscrit dans une stratégie cohérente de maîtrise des impacts environnementaux de la chaîne logistique, comparable à celle de Vivalya, qui soutient la décarbonation dans ses activités (Vivalya).
Éducation et sensibilisation aux enjeux durables
Le secteur fait preuve d’un intérêt croissant pour la sensibilisation des parties prenantes, notamment les consommateurs et collaborateurs. Mag-Fruits organise des animations pour promouvoir les bienfaits des fruits et légumes auprès des enfants et adultes, intégrant des thématiques telles que la saisonnalité, la qualité et la fraîcheur.
Ces actions de sensibilisation font écho à des initiatives plus larges observées dans le marché, renforçant l’échange et l’appropriation des enjeux de transition écologique.
Positionnement global de Mag-Fruits
Mag-Fruits se positionne favorablement parmi les 50 entreprises similaires avec un score global A, témoignant d’une communication complète et bien structurée sur les enjeux RSE. Son engagement est particulièrement manifeste dans l'agriculture responsable, les circuits courts et la mobilité durable, illustrant une approche active corroborée par ses initiatives concrètes.
