Sur le marché de la pépinière viticole, les enjeux RSE se concentrent principalement sur la préservation de la biodiversité, la gestion durable des ressources naturelles, et la promotion d'une agriculture responsable. La réduction des intrants chimiques, la protection des sols, et l'optimisation de la consommation d'eau figurent parmi les priorités récurrentes des entreprises du secteur.
Préservation de la biodiversité et gestion durable des ressources naturelles
La majorité des acteurs similaires mettent en œuvre des actions dans l’agriculture responsable et la gestion durable des ressources, notamment à travers des pratiques agricoles qui favorisent la qualité des sols et la réduction des intrants. Mercier agit concrètement sur ce volet en développant des techniques innovantes, telles que la production locale et optimisée de greffons en serre, réduisant les transferts et la consommation d’eau par récupération des eaux pluviales.
L'entreprise innove également par l’utilisation de biofongicides naturels et des procédés brevetés pour améliorer la santé des plants, limitant l'emploi de produits chimiques. Ces actions s'ajoutent à une maîtrise rigoureuse de la traçabilité et à une politique de réduction des phytosanitaires basée sur des stimulateurs de défenses naturelles.
Gestion durable de l'eau et pratiques éco-responsables
Les entreprises du secteur adoptent des solutions pour optimiser la consommation d'eau et réduire l'impact environnemental. Mercier implémente notamment un système d'irrigation goutte-à-goutte, améliorant la qualité des plants tout en économisant la ressource. Elle engage aussi des pratiques de culture sans plastique et privilégie des outils manuels ou mécaniques pour le désherbage.
Des entreprises telles que Les Domaines Barons de Rothschild Lafite illustrent ces approches via des tests de paillage pour limiter l'évaporation et une réduction des traitements chimiques, initiatives que Mercier ne signale pas explicitement mais qui reflètent les perspectives du marché.
Économie circulaire et circuits courts
La réduction des déchets et la coopération territoriale sont des axes présents chez 14 % des organisations similaires. Mercier met en œuvre des circuits courts pour ses approvisionnements, réduisant ainsi l'empreinte carbone liée au transport et soutenant l'économie locale. Des efforts sont également engagés pour diminuer l'impact des emballages dans la chaîne de production.
Cette approche partagée favorise une mutualisation des ressources et un ancrage territorial généralement reconnu dans la filière viticole, bien que les initiatives spécifiques d’économie circulaire restent encore peu développées chez Mercier.
Engagement social et conditions de travail
Le marché témoigne d’une certaine attention aux questions sociales, telles que l’égalité des genres ou l'amélioration des conditions de travail, bien que ces initiatives soient moins fréquentes. Mercier rappelle son engagement en faveur de l'équilibre hommes-femmes et de la qualité de vie au travail, ce qui participe à une dynamique sociale positive au sein de l'entreprise.
En comparaison, certaines entreprises vont au-delà, avec des certifications comme B Corp intégrant des critères sociaux et environnementaux, témoignant d’une montée en puissance des démarches sociétales dans la viticulture.
Positionnement RSE global de Mercier
Avec une note globale A, Mercier communique de manière plus complète que nombre d’entreprises similaires, notamment sur les axes de biodiversité et gestion durable des ressources. Ses initiatives concrètes dans l’innovation agronomique et la réduction des intrants contribuent à ce positionnement favorable au sein du marché.
