
Production de farines biologiques sur meules de pierre naturelle de silex. Sélection exigeante de céréales pour des farines d'exception. Accompagnement des clients pour répondre à leurs besoins spécifiques.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Le marché de la production de farine biologique est particulièrement sensible aux enjeux de durabilité environnementale et de qualité agricole. Les organisations de ce secteur intègrent majoritairement des pratiques responsables en agriculture, notamment dans le développement de filières durables et la gestion des ressources naturelles. La préservation de la biodiversité et la promotion de systèmes agricoles respectueux sont des priorités affichées par une large part des acteurs.
Minoterie Suire montre une présence significative en agriculture responsable, inscrite dans une démarche agri-écologique dynamique. L'entreprise valorise des pratiques comme l'agroécologie via son partenariat avec le mouvement Pour une Agriculture du Vivant (PADV) et sa collaboration avec la CAVAC pour une filière locale et durable. Ces initiatives s'accompagnent d'une sélection rigoureuse des céréales bio, le respect des cahiers des charges AB, et l'obtention du label Entreprise du Patrimoine Vivant. Cette stratégie traduit un engagement à la fois qualitatif et durable au regard des tendances identifiées dans le secteur, où 73 % des organisations se concentrent sur l'agriculture responsable.
Dans le domaine de l'économie circulaire, Minoterie Suire développe des partenariats durables et un sourcing responsable, illustré par des collaborations étroites avec ses producteurs. Elle agit aussi sur la coopération territoriale, favorisant des circuits courts pour limiter son impact et soutenir l'économie locale. Ces actions sont en cohérence avec celles de nombreuses entreprises du secteur, comme Scop Trébara ou la Minoterie Bourseau, qui mettent en œuvre des partenariats solides et privilégient les circuits courts. Toutefois, Minoterie Suire ne présente pas encore d'initiatives spécifiques sur l'écoconception ou la transformation des pratiques en faveur de la biodiversité dans le cadre de l'économie circulaire.
Minoterie Suire accorde une attention notable à la sensibilisation et à l'éducation aux enjeux de transition durable. Elle propose des formations certifiées aux professionnels de la panification, contribuant à l'amélioration des compétences dans un esprit de diffusion du savoir-faire durable. Cette démarche s'inscrit dans une gouvernance responsable, même si les actions sur le suivi des performances ou la lutte contre la corruption sont peu développées dans les informations disponibles.
Le positionnement de Minoterie Suire en matière de neutralité carbone ne ressort pas dans les sources analysées. Alors que certaines entreprises similaires adoptent des technologies propres ou carburants végétaux pour réduire leurs émissions, Minoterie Suire n'a pas communiqué d'initiatives en ce sens. Ce constat souligne un axe d'amélioration possible sans pour autant diminuer la qualité de ses engagements actuels.
Avec un score global A, Minoterie Suire communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs sur les enjeux RSE, notamment en agriculture responsable et sensibilisation aux transitions durables. Ses actions témoignent d'une approche engagée et structurée, bien que certains axes comme la neutralité carbone restent à explorer davantage.
A
L'organisation fait partie du top 5% des organisations ayant la communication RSE la plus complète, parmi les organisations qui lui sont comparables.
Organisations leaders
Minoterie Bourseau
B
La principale activité de l'entreprise est la production de farines de haute qualité pour les boulangers, en utilisant des méthodes de mouture traditionnelles et modernes pour offrir une variété de produits adaptés aux besoins des artisans.
Moulin Decollogne
B
Production de farine bio de qualité depuis plus d’un siècle. Collaborations internationales avec des meuniers japonais. Distribution professionnelle de farine via des moulinets en France. Engagement dans la filière blé-farine bio régionale.
Scop Trébara
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication artisanale de pains biologiques, en mettant l'accent sur des méthodes de production traditionnelles et respectueuses de l'environnement.
Initiatives identifiées chez les leaders
Promotion d'une agriculture biologique et locale
“Promotion d'une agriculture biologique et locale, ...” - Moulin DecollogneDéveloppement d'un site web éco-conçu
“Scop Trébara a développé un site web éco-conçu ave...” - Scop TrébaraPromotion d'une agriculture biologique et locale
“Promotion d'une agriculture biologique et locale, ...” - Moulin Decollogne77% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+608 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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