Le secteur de la production alimentaire, incluant les produits de la mer et les alternatives végétariennes, est marqué par des enjeux RSE majeurs liés à la biodiversité, à la gestion durable des ressources naturelles, à la réduction des émissions de gaz à effet de serre et à l'amélioration des conditions sociales. Les organisations doivent concilier performance économique et impacts environnementaux et sociaux pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs et des parties prenantes.
Biodiversité et gestion durable des ressources naturelles
Dans ce secteur, la préservation des ressources halieutiques et terrestres est une priorité. Les entreprises similaires s’engagent souvent dans des pratiques d’approvisionnement durable, notamment par la gestion de quotas et le recours à des certifications reconnues. Par exemple, Pescanova applique les principes du Code de conduite de la FAO pour une pêche responsable, protégeant ainsi les écosystèmes marins et les espèces menacées.
Cité marine prend également en compte ces enjeux par des approvisionnements en poissons issus de pêcheries gérées par quotas définis avec des comités scientifiques. L’entreprise soutient une démarche « clean label » et propose plus de 80% de ses produits avec un Nutriscore favorable, sans OGM ni huile de palme, et avec des certifications durables telles que ASC, MSC et BIO.
Réduction de l'empreinte carbone et efficacité énergétique
La réduction des émissions de gaz à effet de serre dans les processus industriels est un axe central pour les entreprises du secteur. Plusieurs organisations mettent en œuvre des initiatives d’efficacité énergétique et favorisent les énergies renouvelables. Certaines, comme Ecotone, visent une neutralité carbone progressive et l’utilisation exclusive d’énergies renouvelables.
Cité marine déploie des actions concrètes telles que l’installation de systèmes de froid régulés, l’utilisation de pompes à chaleur et la valorisation énergétique des déchets organiques. Elle utilise également du gaz vert issu de la méthanisation et encourage ses transporteurs à adopter des véhicules conformes aux normes environnementales récentes ainsi que des pratiques d’éco-conduite.
Économie circulaire et gestion des déchets
La réduction et le recyclage des déchets représentent des leviers significatifs d’amélioration pour les entreprises. Parmi les pairs, des initiatives varient du réemploi à la réduction des emballages, ou encore à la valorisation énergétique des déchets. Par exemple, Fornel met en avant des circuits courts pour renforcer la durabilité territoriale.
Cité marine recycle ses déchets organiques en biocarburant, évitant ainsi leur rejet direct, et valorise les huiles usagées. Elle valorise aussi les produits déclassés auprès d’associations caritatives et limite le gaspillage grâce à des partenariats avec des applications anti-gaspi.
Respect des droits humains, inclusion et qualité de vie au travail
Les entreprises du secteur intègrent une attention particulière à la qualité de vie au travail et au respect des droits fondamentaux. Pescanova, par exemple, applique une politique rigoureuse garantissant des conditions de travail décentes dans ses activités de pêche et d’aquaculture, alignée avec les normes internationales.
Cité marine soutient l’intégration des personnes en situation de handicap et a instauré des dispositifs d’accompagnement social pour ses salariés. Elle publie son index égalité femmes-hommes et mène des campagnes internes pour favoriser la diversité et l’inclusion, tout en assurant un dialogue social structuré.
Synthèse du positionnement RSE de Cité marine
Cité marine affiche un positionnement RSE supérieur à la majorité des entreprises similaires, avec une note globale B. Son engagement est manifeste dans la préservation des ressources naturelles, la réduction des émissions et l’amélioration des conditions sociales, tout en poursuivant des initiatives concrètes dans l’économie circulaire. Cette démarche s’appuie sur des certifications reconnues et une transparence régulière dans la communication de ses résultats.
