Le marché des thés, cafés et chocolats s'inscrit de plus en plus dans une dynamique de responsabilité sociétale où la réduction des déchets, l'agriculture responsable et les conditions sociales sont des enjeux majeurs pour les entreprises engagées. Les acteurs du secteur intègrent des pratiques durables à différents niveaux, notamment dans leurs emballages et leurs chaînes d'approvisionnement.
Initiatives d'économie circulaire et gestion des déchets
Une part importante des entreprises du secteur agit sur la réduction des déchets et la promotion du recyclage. Whittard s'engage clairement dans ce domaine, notamment en modifiant ses emballages de livraison pour les rendre entièrement recyclables et biodégradables, certifiés par le Forest Stewardship Council. Le remplacement des coussins en plastique par du papier et l'utilisation d'encres végétales contribuent à éviter environ cinq tonnes de plastique par an.
Par ailleurs, Whittard propose des alternatives durables en magasin et en ligne avec des sacs réutilisables en jute ou en mélange jute-coton, ainsi que des gobelets compostables pour les dégustations. La collaboration avec Podback facilite également le recyclage des capsules de café, rendant le geste accessible à ses clients.
Approvisionnement responsable et agriculture durable
Sur le plan de l'agriculture responsable, Whittard est engagé au travers de son adhésion à l'Ethical Tea Partnership (ETP). Cette alliance vise à garantir des conditions équitables pour les travailleurs et à promouvoir des pratiques agricoles durables dans les régions productrices. Whittard collabore avec ses fournisseurs pour respecter les normes internationales et garantir des prix couvrant au minimum les coûts de production des agriculteurs.
Une initiative concrète inclut l'utilisation d'un procédé de décaféination sans produits chimiques, le Mountain Water Process, qui privilégie un traitement respectueux des grains de café tout en maintenant la qualité.
Engagement social et gouvernance responsable
Le respect des droits humains et la qualité de vie au travail font aussi partie des axes de Whittard. L'entreprise publie annuellement un rapport sur l'écart salarial entre les sexes et mène un audit continu de ses fournisseurs via la plateforme Sedex, assurant un suivi des conditions sociales et environnementales.
Whittard communique aussi une déclaration annuelle sur les mesures contre l'esclavage moderne, conformément à la législation britannique, manifestant ainsi une attention portée à l'éthique dans ses activités et sa chaîne d'approvisionnement.
Synthèse du positionnement RSE de Whittard
Whittard se positionne favorablement par rapport à ses pairs avec un score global B, illustrant une communication plus complète et des actions concrètes principalement en économie circulaire et agriculture responsable. Son engagement s'articule autour d'une gestion durable des emballages, un approvisionnement éthique et un suivi social rigoureux.
