Le secteur de la production et transformation de produits laitiers est confronté à des enjeux RSE majeurs qui concernent notamment la préservation de la biodiversité, la réduction de l'empreinte carbone, et l'amélioration des conditions sociales dans les filières agricoles. Les entreprises doivent intégrer des pratiques durables tout au long de la chaîne de valeur pour répondre aux attentes sociétales croissantes.
Gestion durable des ressources et agriculture responsable
La gestion durable des ressources naturelles et une agriculture responsable représentent des priorités essentielles pour la majorité des acteurs du secteur. Le Groupe Even démontre un engagement important sur ce volet avec plus de 190 initiatives portant sur l'accompagnement des agriculteurs vers des pratiques moins impactantes.
Parmi les actions concrètes figurent :
- la réduction des intrants chimiques et l'optimisation de la fertilisation via des outils de précision,
- la reconstitution du bocage et la mise en place de bandes enherbées,
- un partenariat avec Adivalor pour le recyclage des déchets agricoles.
Ces démarches s'inscrivent dans un historique de longue date avec une agriculture durable encouragée dès 1930, et se prolongent par des programmes innovants comme celui des Fermes Laitières Bas Carbone® qui certifie plus de 93 % de la collecte de lait.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre et transition énergétique
La neutralité carbone est un enjeu croissant pour les entreprises laitières, avec des actions allant de l'amélioration des processus industriels à l'efficacité énergétique. Le Groupe Even mène plus de 80 initiatives pour réduire ses émissions, avec un suivi rigoureux de l'empreinte carbone et des projets pour diminuer la consommation d'énergie et de carburants.
Exemples d'initiatives :
- diagnostics carbone réalisés sur plus de 99 % des exploitations,
- projet de chaufferie biomasse visant une réduction de 50 % des émissions de CO2 sur un site industriel d'ici 2025,
- optimisation des circuits logistiques et tests de poids lourds électriques pour limiter les consommations de gasoil.
Ces pratiques sont comparables à celles d'acteurs comme Agrial dont le Plan Climat 2035 est reconnu pour sa rigueur dans la réduction des GES.
Économie circulaire et réduction des déchets
L'économie circulaire est également intégrée dans les stratégies RSE des entreprises du secteur, avec un accent sur le réemploi et la réduction des déchets. Le Groupe Even développe plusieurs actions en cours ou achevées, telles que :
- valorisation des invendus et déclassés alimentaires, avec une réduction du gaspillage à moins de 1 % en 2022,
- utilisation de matériaux recyclables pour les emballages et développement de solutions innovantes pour diminuer la consommation de plastique,
- distribution de mugs réutilisables pour réduire les déchets jetables en interne.
Ces efforts sont appuyés par des partenariats avec des associations caritatives pour distribuer les invendus, illustrant une approche intégrée du défi alimentaire durable.
Engagement social et gouvernance responsable
La dynamique sociale et la gouvernance responsable font partie des préoccupations du Groupe Even. L'entreprise a structuré sa démarche avec un comité RSE qui supervise la cohérence des actions depuis 2019. En matière sociale, le groupe met l'accent sur :
- la création d'emplois durables,
- la formation et l'égalité des chances,
- le respect des droits humains et la qualité de vie au travail,
des axes reconnus dans les pratiques des pairs comme Lur Berri, qui intègre la formation climatique des collaborateurs via des ateliers dédiés.
Une consultation en ligne est prévue pour co-construire la politique RSE de la marque Paysan Breton, reflétant une volonté d'impliquer les parties prenantes.
Positionnement global de Groupe Even
Avec un score global B, Groupe Even présente une communication RSE plus complète que la majorité de ses pairs. Son engagement s'appuie sur des initiatives matérialisées particulièrement fortes en agriculture responsable et neutralité carbone, tout en développant progressivement ses actions dans l'économie circulaire et la gouvernance responsable.
