Le marché viticole du Languedoc-Roussillon est marqué par une attention croissante aux dimensions environnementales et sociales. Les enjeux RSE se focalisent principalement sur la préservation de la biodiversité et la gestion durable des ressources naturelles, ainsi que sur l'écoconception et la réduction des déchets. Ces thématiques sont soutenues par une majorité des organisations du secteur qui s'engagent dans des pratiques agricoles responsables et des démarches éco-responsables.
Actions pour la biodiversité et la gestion durable des ressources naturelles
Sur ce segment clé, de nombreuses entreprises mettent en œuvre des pratiques agricoles biologiques ou raisonnées, intégrant la certification HVE3, l'agroécologie ou encore la vitiforesterie. Elles s'engagent aussi dans des initiatives de protection des sols et des écosystèmes, favorisant la biodiversité locale.
Par exemple, Vignobles Jeanjean a adopté une viticulture biologique complète et développe des projets d’apiculture, de vitiforesterie et d’éco-pâturage en collaboration avec des acteurs locaux. Les Domaines Paul Mas privilégient des cultures intermédiaires et la gestion choisie de l’enherbement pour stimuler biodiversité et qualité des sols.
Caves Languedoc Roussillon agit principalement en faveur d'une gestion durable des ressources naturelles et d'une agriculture responsable via sa Charte Eco-Attitude. Cette charte, instaurée depuis 2011, promeut l’agriculture biologique ou raisonnée certifiée (HVE3, Terra Vitis) et encourage l'utilisation de matériaux provenant de sources durables, tels que les bouchons de liège issus de forêts gérées durablement.
Économie circulaire et réduction des déchets
Le réemploi, le recyclage et la réduction des déchets sont des domaines d’efforts partagés par une quinzaine de pourcent des organisations. Ils portent souvent sur la valorisation des emballages, le tri des déchets, et l'utilisation de matériaux recyclés ou allégés.
La Cave du Marmandais met en place un système efficace de tri et recyclage des cartons, plastiques et bouchons, en partenariat avec des acteurs locaux, ainsi qu'une communication interne soutenue. DELAUNAY Vins & Domaines, quant à elle, développe des emballages éco-conçus pour limiter l'impact environnemental.
Caves Languedoc Roussillon intègre dans sa charte des engagements concrets en faveur de la réduction des déchets : utilisation de bouteilles en verre recyclé, cartons recyclés REVIPAC, étiquettes imprimées selon des standards certifiés, ainsi que du matériel d’emballage favorisant le recyclage. Ces initiatives participent à limiter l'impact environnemental sur l'ensemble de la chaîne de valeur.
Efforts autour des énergies renouvelables et efficience énergétique
La transition énergétique commence à s’imposer dans le secteur, notamment par le recours à des énergies renouvelables et l’optimisation de la consommation énergétique. Certaines entreprises développent l’autonomie énergétique via l’installation de panneaux solaires ou la réduction de la consommation électrique.
Les Domaines Paul Mas ont ainsi opté pour l’énergie solaire et une gestion rigoureuse de la consommation d’eau et d’électricité. Caves Languedoc Roussillon mentionne une initiative autour de l’éco-conception avec un design léger certifié Lean+Green sur les bouteilles, réduisant les consommations d’énergie liées à la fabrication et au transport, en cohérence avec ses autres engagements.
Positionnement global de Caves Languedoc Roussillon
Avec un score global de positionnement RSE B, Caves Languedoc Roussillon communique de manière plus complète que la majorité des 62 entreprises similaires étudiées. Son approche se distingue notamment dans la promotion d’une agriculture responsable et l’intégration d’actions concrètes de réduction des déchets. Elle manifeste un engagement progressif autour des énergies renouvelables, tout en ne communiquant pas encore sur les aspects gouvernance et sociaux selon les sources analysées.
