Sur le marché viticole alsacien, les enjeux RSE prédominants concernent essentiellement la préservation de la biodiversité et de la ressource en eau, ainsi que l’adoption de pratiques agricoles responsables. La majorité des acteurs similaires développent des démarches pour réduire l’empreinte environnementale, notamment via la certification environnementale et l’innovation viticole.
Pratiques agricoles responsables et préservation de la biodiversité
La viticulture raisonnée et biologique constitue un enjeu clé partagé par nombre d’organisations. Wolfberger s’illustre par son engagement ancien dans la démarche Agri-Confiance®, avec des formations, audits et bilans individuels visant la réduction des intrants phytosanitaires et la gestion raisonnée des sols.
La coopérative a atteint la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3 pour une large partie de ses vignobles, preuve de son intégration des critères environnementaux visant la biodiversité et la gestion durable des ressources. Par ailleurs, Wolfberger favorise des innovations pratiques, telles que l’implantation de cépages résistants, la confusion sexuelle, et le maintien de couverts végétaux pour limiter l’érosion.
Protection et restauration des écosystèmes
De nombreuses structures similaires s’engagent dans des actions de restauration et gestion durable des écosystèmes, avec notamment la plantation de haies, l’agroforesterie ou la mise en place de conservatoires.
Wolfberger conduit des initiatives actives pour préserver la biodiversité dans les vignobles locaux, comme la création d’un conservatoire ampélographique regroupant plusieurs cépages anciens, ainsi que la plantation d’arbres fruitiers et l’installation de ruches pour encourager la biodiversité.
Énergies renouvelables et efficacité énergétique
Sur le plan énergétique, les entreprises du secteur tendent à maîtriser leur consommation et à s'orienter vers des sources renouvelables. Wolfberger a notamment obtenu la certification ISO 50001, traduisant une démarche formalisée d’optimisation énergétique dans ses processus.
Cette certification atteste que Wolfberger agit sur les consommations d’énergie avec des objectifs clairement fixés, bien que les initiatives plus larges en énergies renouvelables ne soient pas mentionnées dans les sources analysées.
Synthèse du positionnement RSE de Wolfberger
Wolfberger adopte un positionnement RSE globalement robuste avec une communication complète sur les enjeux environnementaux, notamment la préservation de la biodiversité et la viticulture responsable. Sa note globale B reflète une démarche plus étoffée que la majorité de ses pairs, en particulier via ses certifications et ses initiatives d’innovation agricole.
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter les approches d’Les Vignerons Créateurs ou d’Oé qui illustrent des pratiques similaires ou complémentaires.
