Le marché de la production de pâtes fraîches et ravioles présente des enjeux RSE importants, notamment en matière d'agriculture responsable, de gestion des ressources naturelles et de transition énergétique. Les entreprises du secteur s'engagent majoritairement sur des actions concrètes de respect de la biodiversité et de réduction des impacts environnementaux liés à la production alimentaire.
Engagements sur la biodiversité et l'agriculture responsable
L'agriculture ou alimentation responsables est un domaine prioritaire, impliquant la sélection d'ingrédients de qualité et le soutien à des pratiques d'élevage respectueuses. Plus d'un tiers des entreprises similaires investissent dans cet axe, avec des initiatives telles que la préférence pour des ingrédients locaux ou issus d'élevages alternatifs.
Saint Jean se distingue par l'utilisation d'œufs et de viandes issues d'élevages alternatifs ou biologiques, planifiant la suppression totale d'œufs de poules en cage et le respect de standards européens stricts d'ici 2030. Par ailleurs, l'entreprise entretient un partenariat actif avec la LPO pour la protection des écosystèmes, témoignant d'un engagement fort en faveur de la biodiversité.
Transition vers la neutralité carbone et efficience énergétique
La neutralité carbone figure également parmi les axes de préoccupation, avec la mise en œuvre de bilans carbone, stratégies de décarbonation et investissements dans l'efficacité énergétique. Ces efforts sont observés dans plusieurs entreprises du secteur, comme la réduction des émissions dans les processus industriels.
En cohérence, Saint Jean a mis en place un plan de décarbonation avec un bilan carbone réalisé en 2023, accompagnée d'investissements dans une usine à haute performance énergétique. Ce positionnement traduit une volonté de réduire l'empreinte environnementale tout en assurant la continuité industrielle.
Économie circulaire et réduction des déchets
La gestion des déchets et l'écoconception des emballages sont des domaines d'action en progression. Certaines entreprises telles que French Desserts se sont engagées avec des initiatives de réemploi et d'amélioration de la recyclabilité des matériaux.
Saint Jean a développé une démarche active d'éco-conception des emballages depuis plusieurs années, réduisant de manière significative les déchets issus de ses activités. L'objectif est fixé à 100% d'emballages recyclables d'ici 2030, ce qui illustre une anticipation des meilleures pratiques du marché.
Actions sociales et gouvernance
Dans le domaine social, les entreprises axent leurs efforts sur le respect des droits humains, la qualité de vie au travail et l'inclusion. Par exemple, Sofrabrick met en place des politiques pour favoriser un environnement de travail respectueux et encourager la diversité.
Saint Jean communique de façon étoffée sur ces sujets avec plus de 45 initiatives, incluant la promotion de l'égalité des sexes, l'inclusion des personnes en situation de handicap et la prévention santé des collaborateurs. Un pôle dédié RSE intégré à la structure organisationnelle facilite ces démarches.
Positionnement global de Saint Jean
Saint Jean présente une communication RSE détaillée et structurée, obtenant une note globale A qui reflète un positionnement avancé par rapport à ses pairs. Ses engagements couvrent largement les principaux enjeux du secteur, avec des actions concrètes et planifiées dans les domaines environnementaux, sociaux et de gouvernance.
