Sur le marché de la production de pâtes fraîches et de plats traiteurs, les enjeux RSE majeurs portent sur l'agriculture durable, la gestion responsable des ressources naturelles, l'économie circulaire et la réduction de l'empreinte carbone. Les entreprises du secteur privilégient également l'amélioration des conditions sociales et une gouvernance transparente.
Approvisionnement durable et biodiversité
Le secteur valorise particulièrement l'agriculture et l'alimentation responsables comme levier clé de durabilité. Près de 60 % des organisations similaires agissent dans ce domaine, avec des initiatives telles que l'intégration d'ingrédients bio et locaux, ou des partenariats avec des producteurs engagés.
Saint Jean met en œuvre plusieurs démarches dans ce sens, notamment un groupe de travail sur les filières bas-carbone pour réduire l'empreinte des matières premières. L'entreprise soutient aussi la biodiversité via un partenariat avec la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO), impliqué dans la création d'une mare éducative. De plus, Saint Jean s'inscrit dans la rénovation écologique locale avec la renaturation de la rivière Savasse, dont elle a financé la plantation de 90 arbres.
Économie circulaire, gestion des déchets et écoconception
Les initiatives d'économie circulaire sont largement présentes sur le marché, avec un tiers des acteurs engagés dans le réemploi, recyclage ou réduction des déchets. L'écoconception des emballages est aussi un axe important pour améliorer la durabilité des produits.
Saint Jean affiche un engagement affirmé dans ce domaine. Elle a déployé une politique complète de réduction des déchets depuis 2007, incluant le tri sélectif, les dons alimentaires, et la coopération avec les fournisseurs pour limiter les emballages. La conformité au décret 3R et la participation à la stratégie européenne pour des emballages recyclables ou réutilisables sont des exemples concrets d'actions en place.
Réduction de l'empreinte carbone et efficacité énergétique
Le secteur cherche à diminuer ses émissions de gaz à effet de serre, notamment dans les processus industriels, via la transition énergétique et l'optimisation des usages.
Saint Jean a mené un bilan carbone complet et observe une baisse progressive des émissions. L'installation d'une pompe à chaleur valorisant la chaleur récupérée permet d'éviter plus de 130 tonnes de CO₂ annuellement. Des efforts sont consacrés au remplacement des groupes froids par des fluides plus neutres climatiquement. L'entreprise encourage aussi la mobilité durable via l'incitation à l'usage de véhicules hybrides et électriques, avec des résultats mesurables déjà constatés.
Engagement social, conditions de travail et gouvernance
Une part notable des organisations met en place des politiques d'inclusion, de qualité de vie au travail et de respect des droits humains. La transparence et le suivi des résultats complètent ces démarches.
Saint Jean structure sa politique RSE autour de piliers tels que la santé, la sécurité, l'égalité des chances et la décarbonation. Des groupes de travail impliquent salariés et direction pour piloter et suivre les actions. L'entreprise communique sur ses indicateurs formation et engage un mécénat local actif dans le soutien social, sportif et environnemental.
Positionnement RSE de Saint Jean
Avec un score global A, Saint Jean affiche une communication RSE globalement plus complète que la majorité des entreprises similaires. Elle se distingue par une forte implication dans l'économie circulaire et la biodiversité, ainsi que par des initiatives concrètes en réduction carbone. Son engagement social et gouvernance s'inscrit aussi dans une dynamique positive observée chez ses pairs.
