Le marché de la production agricole biologique est marqué par des enjeux RSE importants liés à la préservation de la biodiversité, la gestion durable des ressources, ainsi qu'à l'implication sociale et territoriale. Une majorité d'organisations similaires s'engagent activement dans ces domaines pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs et des parties prenantes.
Engagements en agriculture responsable et gestion durable des ressources
L'agriculture responsable est un enjeu central, avec une large majorité d'organisations adoptant des méthodes agroécologiques respectueuses. Les Fermes Larrère se distinguent par leur pratique biologique et zéro résidu de pesticides, avec une rotation longue des cultures et des techniques de désherbage mécanique. Le collectif Nouveaux Champs, dont elles sont membres fondateurs, renforce cette approche par un suivi strict et des contrôles externes. En termes de gestion durable des ressources, elles préservent la biodiversité par le maintien de jachères et de fossés enherbés sur les parcelles.
Des initiatives similaires chez les pairs incluent la promotion de paniers de légumes bio et la coopération agricole innovante observées chez UFAB, qui favorise aussi l'expérimentation et le soutien à l'agriculture durable.
Pratiques liées à l'économie circulaire et circuits courts
Les Fermes Larrère mettent en œuvre plusieurs initiatives dans le domaine de l'économie circulaire, telles que la réduction des emballages plastiques et le recyclage des déchets agricoles via une unité de bio-méthanisation produisant de l'électricité verte. Elles développent également un système de libre-service à casiers automatiques pour faciliter la consommation locale et les circuits courts.
La mutualisation des moyens et la coopération territoriale, bien visibles chez des acteurs comme Optim'ism avec leurs actions collectives territoriales, sont aussi adoptées par Les Fermes Larrère via un engagement local et une politique d'achats avec des PME régionales. Cette démarche illustre une volonté d'intégration et de coopération dans leur territoire.
Dimension sociale et qualité de vie au travail
Sur le volet social, Les Fermes Larrère agissent activement pour le respect des droits humains et la qualité de vie au travail. Des innovations ergonomiques, telles que des outils adaptés au travail en maraîchage, ainsi que des politiques d'inclusion et d'égalité des chances sont mises en place. L'entreprise emploie un nombre significatif de saisonniers avec des conditions sociales garanties et promeut la diversité culturelle et de genre au sein des équipes.
Les organisations similaires se mobilisent aussi autour d'enjeux d'emploi durable et d'inclusion sociale, comme l'illustre le projet d'innovation sociale 'A l’Abordage' porté par Optim'ism.
Synthèse du positionnement RSE de Les Fermes Larrère
Les Fermes Larrère affichent un positionnement RSE global légèrement supérieur à la moyenne de leurs pairs (score B), avec des engagements particulièrement solides dans l'agriculture responsable, la gestion durable des ressources et la qualité de vie au travail. Leur communication témoigne d’une démarche progressive et complète, comparable à celle d’acteurs engagés tels qu’UFAB ou Optim'ism.
