Sur le marché de la boulangerie et pâtisserie destinées à la grande distribution et aux professionnels, les enjeux RSE majeurs incluent la gestion durable des ressources naturelles, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, la promotion d'une alimentation responsable ainsi que l'amélioration des conditions sociales et la réduction des déchets. Ces axes reflètent l'importance de la préservation des écosystèmes et de la transparence dans les pratiques industrielles.
Biodiversité, gestion des ressources et alimentation responsable
Ce domaine est au cœur des préoccupations avec plus de 30% des entreprises similaires engagées dans des pratiques d'agriculture responsable et 22% dans la gestion durable des ressources naturelles. Jacquet Brossard - Groupe Limagrain agit activement en collaboration avec ses agriculteurs partenaires pour adopter des techniques d'agriculture de conservation favorisant la préservation des sols et de la biodiversité. L'entreprise a notamment co-construit un programme avec Carrefour pour promouvoir une alimentation plus responsable.
Elle développe aussi des produits plus sains en réduisant additifs et sucres, et intègre la consommation responsable dans sa communication, en lien avec son engagement pour une alimentation gourmande, saine et responsable. Ces initiatives sont notées dans les différentes publications RSE et témoignent d'une attention portée à la durabilité alimentaire sur sa chaîne de valeur.
Neutralité carbone et efficacité énergétique
La réduction de l'empreinte carbone constitue un enjeu partagé, une part importante des acteurs de ce secteur innovant concentrant leurs efforts sur :
- la réduction des émissions de gaz à effet de serre dans les processus industriels,
- le recours aux énergies renouvelables et l'amélioration de l'efficacité énergétique.
Jacquet Brossard - Groupe Limagrain est engagé dans des programmes visant la réduction des émissions de GES et l'optimisation énergétique, menant notamment des actions pour privilégier les énergies bas carbone. Ces démarches sont actives et s'inscrivent dans un horizon moyen terme avec un suivi rigoureux.
Social et conditions de travail
Les entreprises similaires soulignent l'importance du respect des droits humains et de la qualité de vie au travail. Sur ce registre, Jacquet Brossard - Groupe Limagrain a mis en place des formations pour ses managers sur la diversité, l'inclusion et la non-discrimination, et développe des campagnes de sensibilisation sur l'égalité des chances. Ces initiatives indiquent une volonté d'intégrer les enjeux sociaux dans la gestion des ressources humaines.
Économie circulaire et réduction des déchets
La réduction des déchets et la transition vers une économie circulaire sont des axes d'engagement fréquents, avec des actions concrètes telles que la diminution des emballages et l'amélioration du recyclage. Jacquet Brossard - Groupe Limagrain s'inscrit dans cette dynamique avec des initiatives visant à limiter les déchets et tendre vers le zéro déchet non valorisé, tout en organisant des dons de produits pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Chez d'autres acteurs comme Biscuit International, ces efforts incluent la conception d'emballages recyclables et la réduction du poids des matériaux, illustrant des pratiques parfois plus avancées sur ce thème.
Positionnement RSE de Jacquet Brossard - Groupe Limagrain
Avec une note globale B, Jacquet Brossard - Groupe Limagrain présente une communication RSE plus complète que la moyenne de ses 100 pairs analysés. Ses actions sur la biodiversité, la gouvernance et la neutralité carbone témoignent d'un engagement structuré. Sa démarche reste perfectible en économie circulaire et finance responsable, axes pour lesquels aucune initiative spécifique n’a été identifiée dans les sources analysées.
