Le secteur hôtelier de luxe, notamment à Saint-Tropez, est de plus en plus concerné par la responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Les établissements doivent aujourd'hui conjuguer qualité de service et gestion durable des ressources, réduction d'impact environnemental, et engagement social local pour répondre aux attentes croissantes des clients et des parties prenantes.
Actions en faveur de la neutralité carbone et de la gestion énergétique
De nombreuses structures similaires investissent dans l'efficacité énergétique et l'intégration d'énergies renouvelables. À titre d'exemple, Hotel U Capu Biancu a développé un système hydro hybride innovant pour réduire son empreinte carbone. Le Grand Hôtel des Thermes a quant à lui obtenu le label Clef Verte 2025 grâce à des actions telles que l'optimisation de la gestion de l'eau et la promotion de la mobilité durable.
L'Hôtel Byblos Saint-Tropez a mis en place un projet visant à réduire son empreinte carbone, incluant un bilan GES, une cartographie des fournisseurs, et plusieurs actions comme le suivi énergétique, le passage au bio-fioul et la rénovation de chambres écoresponsables. Il optimise ses consommations via des équipements basse consommation, l’éclairage LED et une sobriété numérique engagée.
Économie circulaire : réduction des déchets et nouveaux modèles
La réduction des déchets est une pratique clé pour 16% des acteurs du secteur. Le Grand Hôtel des Thermes, par exemple, remplace les produits d’accueil en plastique par des contenants rechargeables et recycle activement les savons et capsules café. Des initiatives pour diminuer l'usage unique sont aussi fréquentes.
Hôtel Byblos Saint-Tropez mène plusieurs initiatives dans ce domaine, notamment par la suppression des plastiques à usage unique, la distribution de gourdes réutilisables, le compostage des déchets organiques pour alimenter leur potager agroécologique, et le recyclage des savons usagés par une association solidaire. L'hôtel organise aussi des collectes solidaires et valorise la réutilisation d’équipements internes.
Respect de la biodiversité et gestion durable des ressources naturelles
Les hôtels intègrent progressivement la gestion durable de l'eau et la protection des écosystèmes. Par exemple, certains établissements utilisent des équipements pour réduire les débits d’eau ou mènent des actions de restauration écologique.
Hôtel Byblos Saint-Tropez déploie une politique active de gestion durable de l'eau avec détection et réduction des fuites, systèmes calibrés pour économiser l'eau et sensibilisation des clients. Il promeut aussi un potager en permaculture de 300 m², conçu conjointement avec des acteurs locaux, et organise des nettoyages de plages.
Engagement social et gouvernance responsable
Dans le secteur, l'accent est mis sur l'inclusion, la diversité et la qualité de vie au travail. Le Domaine de Biar et le Sofitel Quiberon Thalassa illustrent l'intégration de ces aspects dans leur stratégie globale.
Pour sa part, Hôtel Byblos Saint-Tropez valorise la diversité avec plus de 30 nationalités représentées, propose des partenariats avec ESAT et associations d'insertion, et met en oeuvre une politique RH avec primes, formation et cohésion collective. La gouvernance inclut un suivi des engagements RSE, une formation sur les achats responsables et des partenariats locaux durables.
Positionnement global de Hôtel Byblos Saint-Tropez
Avec une note globale A, Hôtel Byblos Saint-Tropez communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs sur les enjeux RSE. Sa démarche est structurée autour de la réduction d'impact environnemental, l'engagement social et l'intégration de l'économie circulaire, témoignant d'une volonté claire d'intégrer ces dimensions de manière cohérente et progressive.
