Production et commercialisation de produits laitiers, notamment de Parmigiano Reggiano, de burre et de ricotta, issus de vaches de race Reggiana. L'organisation met en avant la biodiversité, la qualité et la tradition dans ses produits.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : janvier 2026
Le marché de la production et commercialisation de produits laitiers se confronte à des enjeux importants liés à la préservation de la biodiversité, la qualité alimentaire, et la tradition. Les acteurs du secteur intègrent progressivement des pratiques agricoles responsables, en lien avec la gestion durable des ressources naturelles et la réduction des impacts environnementaux.
Consorzio Vacche Rosse Sca se distingue par un ensemble d'initiatives centrées sur la biodiversité et l'agriculture durable. L'association met en œuvre des pratiques d'élevage respectueuses de l'environnement, favorise l'utilisation de races bovines locales et préserve les paysages naturels pour maintenir l'équilibre écologique.
Des actions concrètes accompagnent ces engagements, notamment :
Ces initiatives s'inscrivent dans une tradition ancienne, liée notamment à l'histoire du Parmigiano Reggiano, soulignant la dimension patrimoniale de l'engagement.
La protection ou la restauration des écosystèmes constitue un autre volet clé : Consorzio Vacche Rosse Sca a lancé un projet de réintroduction d'animaux dans l'Appennino Reggiano, visant la restauration de la biodiversité locale.
L'organisation s'investit également dans la promotion de la connaissance des races bovines autochtones comme levier de sensibilisation à la préservation de l'environnement. En comparaison, d'autres acteurs comme le Groupe Bel mènent des projets partenariaux pour restaurer des tourbières, illustrant une dynamique large d'engagement écologique dans l'industrie.
Contrairement à certaines entreprises du secteur, Consorzio Vacche Rosse Sca ne présente pas dans les sources analysées d'initiatives formalisées sur des axes tels que la neutralité carbone, l'économie circulaire, ou la gouvernance responsable. Par exemple, des acteurs comme Groupe Ermitage se sont engagés sur des actions de réduction des émissions de gaz à effet de serre, ou sur la mutualisation des moyens, illustrant une diversité d'approches.
Le Consortium mentionne toutefois la sensibilisation aux enjeux de transition durable, sans toutefois détailler d'actions précises dans les documents consultés.
Au regard des communications analysées, Consorzio Vacche Rosse Sca présente une démarche centrée sur la biodiversité et les pratiques agricoles responsables. Son positionnement RSE est globalement situé au niveau C, indiquant une communication plus complète que la moyenne de ses pairs, avec une prédominance marquée dans la valorisation de la tradition et la préservation des écosystèmes locaux.
Organisations leaders
Caffe Borbone
B
La principale activité de l'entreprise est la production et la distribution de café, en particulier sous forme de capsules compatibles avec différentes machines à café, visant à offrir une expérience café de haute qualité.
caseificio sociale san salvatore
C
Production et vente de parmigiano reggiano en ligne.
Cegua s.r.l.
E
Vente en ligne de produits alimentaires italiens avec livraison en Europe. L'entreprise propose une large gamme de produits italiens, allant des biscuits aux salamis, en passant par les boissons et les condiments. Elle met en avant des produits respectueux de l'environnement, avec des emballages en carton et une réduction de l'utilisation de plastique.
Initiatives identifiées chez les leaders
Utilisation de matériaux recyclés pour l'emballage
“Caffè Borbone utilise des matériaux recyclés pour ...” - Caffe BorboneUtilisation de matériaux recyclés pour l'emballage
“Caffè Borbone utilise des matériaux recyclés pour ...” - Caffe BorboneDéveloppement de compétences agricoles et création de parcours d'inclusion financière
“Caffe Borbone a lancé le projet Mwanyi Women And Y...” - Caffe Borbone35% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+46 initiatives collectées parmi 17 organisations similaires
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