Le marché de la confiserie provençale intègre des enjeux RSE majeurs portant sur l'économie circulaire, la neutralité carbone, la biodiversité et les aspects sociaux. Ces enjeux se traduisent notamment par la gestion durable des ressources, la réduction des déchets et des émissions, ainsi que l'amélioration des conditions de travail.
Économie circulaire et gestion responsable des ressources
Le réemploi, le recyclage et la réduction des déchets figurent parmi les priorités pour les acteurs du marché, avec près d'un cinquième des entreprises engagées dans ces démarches. Florian déploie plusieurs actions concrètes dans ce domaine, telles que :
- La mise en place d'une politique de tri avec containers dédiés et partenariat local pour la revalorisation des déchets
- Le recyclage spécifique des cartouches d'imprimante et toners, avec implication des parties prenantes
- La réduction des emballages en partenariat avec l'organisme ADELPHE, avec un marquage incitatif pour le tri
Ces initiatives s'inscrivent dans une dynamique similaire à celle de agro novae / comtes de provence qui favorise matériaux recyclés et réduction des déchets dans ses processus.
Neutralité carbone et transport durable
Les efforts pour réduire l'empreinte carbone incluent la mobilité douce et l'efficacité énergétique. Florian agit en favorisant :
- L'utilisation de fournisseurs locaux pour limiter le transport des matières premières
- Des livraisons urbaines en vélo et véhicules électriques en collaboration avec La Poste
- Des actions de réduction des dépenses énergétiques par sensibilisation et équipements basse consommation
Ces actions sont comparables à celles du Lautrec, engagé dans l'optimisation des livraisons pour réduire son empreinte carbone.
Engagement social, éthique et gouvernance
Les questions sociales et éthiques sont présentes dans les pratiques RSE, avec une attention particulière à la qualité de vie au travail et à l'éthique des affaires. Florian déploie notamment :
- Un plan de prévention des Troubles Musculo-Squelettiques (TMS) et évaluation régulière des risques professionnels
- Une charte RSE formalisée intégrant des principes éthiques, la lutte contre la corruption et la sensibilisation des collaborateurs
- Une gouvernance impliquant plusieurs responsables autour d'une politique environnementale intégrée
Cette structuration illustre un engagement qui, tout en restant en développement, reflète une volonté d'intégrer les dimensions sociales et éthiques dans la stratégie.
Biodiversité et alimentation responsables
Si le secteur valorise l'agriculture responsable et la gestion durable des ressources naturelles, exemplifiée par des acteurs comme Le Roy René avec ses actions de relance de l'amandier, Florian présente quelques initiatives dans ce champ. Elle favorise l'approvisionnement local en fleurs et fruits, contribuant à limiter l'impact environnemental des transports. Cependant, les initiatives autour de la biodiversité restent minoritaires par rapport aux attentes sectorielles.
Positionnement global de Florian
Avec un score global RSE de A, Florian communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs, notamment sur l'économie circulaire, la neutralité carbone et les dimensions sociales. Ses initiatives, bien ancrées dans ses processus, témoignent d'une démarche progressive et intégrée au secteur.
