Le secteur viticole et des boissons alcoolisées engage de plus en plus ses acteurs autour de la responsabilité sociétale et écologique. Les enjeux clés concernent notamment la préservation de la biodiversité et des ressources naturelles, la transformation des pratiques agricoles, ainsi que la réduction des impacts environnementaux, intégrant la neutralité carbone et l'économie circulaire.
Actions en faveur de la biodiversité et de la gestion durable des ressources
La biodiversité et la gestion durable des ressources représentent un axe majeur dans ce secteur, avec des pratiques telles que l’agriculture responsable, la gestion des sols et de la biodiversité qui sont largement adoptées. Le domaine-noria se distingue par plusieurs initiatives actives dans ce domaine. Il a notamment obtenu une certification biologique attestant l'absence de pesticides chimiques et le respect des cycles naturels. L’entreprise a aussi été précurseur dans la fermentation naturelle non alcoolique de raisin, innovant pour répondre aux nouvelles demandes tout en respectant la tradition et la nature.
En parallèle, domaine-noria a suivi une formation spécifique pour l’autodiagnostic biodiversité et qualité de l’eau, illustrant son engagement à améliorer ses pratiques environnementales. Cette démarche s'inscrit dans une dynamique partagée par d'autres acteurs du secteur comme le Les Vignerons Créateurs, qui déploient des certifications HVE et des pratiques agro-environnementales.
Économie circulaire et réduction des déchets
L’économie circulaire, notamment via le réemploi et la réduction des déchets, gagne également du terrain. Domaine-noria met en œuvre un système de réemploi des bouteilles en verre, avec plus de 70 % de ses gammes concernées, et un partenariat pour un lavage certifié de ces bouteilles, contribuant à des économies notables d’énergie et de ressources. La suppression des capsules sur les bouteilles illustre aussi ses efforts pour limiter les déchets non recyclables.
Ces initiatives se rapprochent des actions mises en place par d’autres organisations similaires, telles que Les Brasseurs Savoyards, qui ont développé des systèmes de consigne robustes favorisant une économie circulaire locale.
Neutralité carbone et réduction des émissions
Sur l’axe de la neutralité carbone, l’engagement est pour l’instant modéré au sein du secteur, avec des démarches en émergence. Domaine-noria affiche une initiative concrète visant à réduire ses émissions de gaz à effet de serre dans ses processus industriels, incluant des pratiques réfléchies d’élaboration et de fermentation. Cependant, les efforts en matière d’énergies renouvelables ou d’efficacité énergétique ne sont pas explicitement mentionnés dans les sources analysées.
Certains acteurs comme Château Troplong Mondot s'illustrent par des programmes d’optimisation énergétique et domotique pour tendre vers la neutralité carbone, indiquant un potentiel de développement sur ce volet.
Synthèse du positionnement RSE de domaine-noria
Avec un score global B, domaine-noria communique de manière plutôt complète sur ses engagements RSE, en particulier sur la biodiversité et l’économie circulaire, par rapport aux 50 entreprises similaires analysées. Ses initiatives témoignent d’une volonté d’allier innovation et respect de la nature, renforçant sa place parmi les acteurs proactifs du secteur.
