Analyse RSE BURGER KING® FRANCE

Le secteur de la restauration rapide est confronté à des enjeux RSE majeurs, notamment en matière d'impact environnemental, de gestion durable des ressources, d'économie circulaire, ainsi que de respect des droits humains et conditions de travail. Les entreprises de ce secteur doivent répondre à une demande croissante de pratiques responsables.

Engagements environnementaux centrés sur la biodiversité et la gestion des ressources naturelles

Burger King® France met en œuvre diverses initiatives pour favoriser une approche responsable dans l'agriculture et la gestion des ressources. Elle propose des produits avec un fort engagement qualité, comme une viande de bœuf 100% européenne et des nuggets issus de filières encadrées garantissant le bien-être animal et le respect de l'environnement. L'entreprise travaille aussi à réduire son impact via des bâtiments à ossature bois certifiée PEFC, et le développement de poulaillers économes en énergie avec valorisation des déchets naturels.

Actions en économie circulaire pour réduire les déchets

Dans un marché où environ 10% des acteurs s'engagent dans le réemploi et le recyclage, Burger King® France a initié des actions concrètes telles que le remplacement des pailles et couvercles plastiques par des alternatives recyclables, la mise en place de vaisselle réemployable, ainsi que le tri et la valorisation des déchets alimentaires.

Respect des droits humains et promotion de la qualité de vie au travail

Dans un contexte où cette thématique rassemble environ 5% des initiatives du secteur, Burger King® France agit notamment par la mise en place d'une plateforme de lutte contre le harcèlement, ainsi que par des actions en faveur de l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, notamment via une convention avec l'Agefiph et la participation à la Semaine Européenne pour l'Emploi des Personnes Handicapées.

Suivi des résultats, transparence et ambitions de réduction de l'empreinte carbone

Burger King® France publie régulièrement des rapports RSE détaillés qui mesurent l'impact environnemental de ses activités et présentent ses ambitions en matière de durabilité. Ces pratiques s'inscrivent dans une démarche de transparence et d'amélioration continue, caractéristique des acteurs engagés du secteur.

Positionnement global de Burger King® France

Avec un score global A, Burger King® France communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs sur les enjeux RSE du secteur de la restauration rapide.