La principale activité de l'entreprise est la fourniture d'ingrédients et de solutions pour l'industrie agroalimentaire, visant à améliorer le goût, l'efficacité et la qualité des produits alimentaires dans divers secteurs tels que les boissons, les produits sucrés et salés, ainsi que les produits laitiers et végétariens.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : mars 2026
Le secteur des ingrédients et solutions pour l'industrie agroalimentaire fait face à des enjeux RSE importants, notamment en matière de durabilité agricole, d'efficacité énergétique et de responsabilité sociale. La réduction des émissions de gaz à effet de serre et la promotion de pratiques durables dans la chaîne d'approvisionnement représentent des priorités clés sur ce marché.
La réduction des émissions de GES constitue un pilier majeur pour Ajinomoto Foods Europe, Solutions & Ingredients. L'entreprise a mis en place une centrale de cogénération biomasse, couvrant environ 75% de ses besoins énergétiques, et réduit ainsi de manière significative son empreinte carbone. Cette installation contribue à diminuer annuellement 40000 tonnes de CO2.
Elle applique également depuis 2015 la méthodologie ISO 50001 pour améliorer en continu sa consommation d'énergie, avec des baisses annuelles comprises entre 2 et 5%. L'obtention d'une certification ISO 14067 pour l'empreinte carbone de sa production de glutamate monosodique illustre la volonté de maîtriser son impact environnemental dans ses procédés industriels.
Ces initiatives sont comparables aux actions menées par des acteurs comme Solina, qui vise la réduction des émissions dans ses processus industriels via des contrats de performance énergétique et des systèmes de gestion environnementale certifiés.
Ajinomoto Foods Europe intègre des pratiques durables en agriculture responsable, privilégiant des matières premières locales et renouvelables. Le retour des coproduits en agriculture et l'utilisation de substrats fermentés locaux permettent une valorisation des ressources. L'entreprise innove dans les ingrédients pour aliments végétaux, répondant à une demande croissante pour des alternatives respectueuses de l'environnement.
Sur ce point, les pratiques se rapprochent de celles de Bjorg & Compagnie, qui soutient un modèle d’alimentation durable via sa fondation. Par ailleurs, d'autres entreprises du secteur mettent en œuvre des politiques de sourcing responsable et des feuilles de route durables, englobant à la fois environnement et responsabilité sociale.
Le volet social est abordé par Ajinomoto Foods Europe à travers des initiatives d'inclusion et d'égalité, notamment via son partenariat avec l’association Nos Quartiers ont du Talent (NQT). Des collaborateurs accompagnent des jeunes diplômés éloignés de l’emploi pour faciliter leur insertion professionnelle par un parrainage personnalisé.
Cette démarche s’inscrit dans une politique plus large de respect des droits humains et de qualité de vie au travail, valorisée par une culture d’entreprise responsable et innovante.
Des entreprises telles que Groupe LE GRAËT complètent souvent ces actions par des projets d’insertion professionnelle ou de soutien territorial.
Ajinomoto Foods Europe a mis en place un système de gestion global pour évaluer en continu ses impacts environnementaux et sociaux. Cette approche structurée inclut une analyse des écarts, des actions d'amélioration continue, et une certaine transparence dans la mesure de ses performances.
Ce type de gouvernance n’est pas systématiquement développé dans toutes les entreprises similaires, bien que certaines, comme Probat, publient régulièrement leurs résultats et priorisent la transparence.
L'axe «Finance et investissements» n’a pas été identifié chez Ajinomoto Foods Europe dans les sources analysées, contrairement à certaines entreprises qui investissent dans des projets d'économie durable.
Avec un score global B, Ajinomoto Foods Europe, Solutions & Ingredients communique de manière claire et détaillée sur ses actions RSE, en particulier sur la neutralité carbone, la biodiversité et le volet social. Son engagement présente une cohérence notable avec les pratiques du secteur, notamment en matière d'efficacité énergétique et d'inclusion sociale.
B
L'organisation fait partie du top 20% des organisations ayant la communication RSE la plus complète, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
Organisations leaders
CTCPA - Centre Technique Agroalimentaire
B
Le CTCPA offre des services d'expertise technique dans le domaine agroalimentaire, couvrant le développement de produits et de procédés, la préservation de la qualité et de la sécurité des aliments, l'optimisation de la performance industrielle et environnementale, ainsi que le développement d'emballages adaptés. Ils proposent également des formations et accompagnent les entreprises dans leur transition énergétique et écologique.
Solina
A
La principale activité de l'entreprise est la formulation et la production de solutions d'ingrédients sur mesure pour l'industrie agroalimentaire, incluant des mélanges d'épices, des sauces et des marinades.
Probat
A
La principale activité de l'entreprise est la fabrication de machines de torréfaction de café, destinées aux professionnels de l'industrie du café. Ces machines sont conçues pour offrir une torréfaction uniforme et de haute qualité.
Initiatives identifiées chez les leaders
Système alimentaire durable
“Solina vise à créer un système alimentaire durable...” - SolinaPartenariat pour la durabilité de l'industrie
“Probat participe activement au développement durab...” - ProbatPérenniser les compétences métiers
“Pérenniser les compétences métiers” - CTCPA - Centre Technique Agroalimentaire70% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+692 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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