L'activité principale de l'entreprise est la prestation de services de traiteur et de restauration d'entreprise, offrant une cuisine traditionnelle et variée à base de produits frais et de saison.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Le secteur du traiteur et de la restauration d'entreprise est marqué par des enjeux RSE importants, notamment en matière de gestion responsable des ressources alimentaires et de l'impact social lié à l'emploi local. La pression croissante pour une alimentation durable souligne l'importance d'actions concrètes sur la qualité des produits et la cohésion sociale.
L'intégration sociale et le soutien au territoire sont des aspects prioritaires pour plusieurs acteurs du marché. Par exemple, Prestal - Traiteur des sens s'implique activement dans l'accompagnement de personnes en parcours d'insertion professionnelle, en leur proposant formation et levée des freins à l'emploi, contribuant ainsi à l'impact social local.
Par ailleurs, d'autres organisations renforcent leur engagement par des actions en faveur de l'inclusion numérique et de la diversité en ressources humaines, des axes également abordés par Prestal à travers des collaborations ciblées.
Dans ce secteur, la réduction des déchets et le réemploi sont des sujets fréquents. Prestal - Traiteur des sens agit en ce sens via le tri et la valorisation des déchets et l'utilisation d'emballages biodégradables, ainsi que par la mise en place d'une flotte de véhicules électriques. Ces démarches reflètent une attention aux impacts environnementaux de l'activité.
En comparaison, d'autres traiteurs comme le Groupe Riem Becker adoptent également des politiques d'économie circulaire larges, alliant mutualisation des moyens et valorisation des produits locaux.
La gestion durable des ressources, particulièrement au-delà de l'eau, est un axe présent parmi les initiatives RSE dans le secteur. Prestal mentionne des actions concrètes notamment en lien avec la valorisation des déchets et la limitation des consommations, ce qui cadre avec cette préoccupation.
Des organisations similaires se distinguent aussi par des approches intégrées autour de l'agriculture responsable, privilégiant les circuits courts et les produits de saison, ce qui demeure un enjeu clé pour le secteur dans son ensemble.
Si la neutralité carbone reste une thématique moins visible chez Prestal - Traiteur des sens, le secteur compte quelques acteurs engagés dans la réduction des émissions liées aux process industriels, par exemple en optimisant les trajets ou les consommations énergétiques. Prestal ne présente pas d'initiative identifiée sur ce sujet dans les sources analysées.
En matière de gouvernance responsable, Prestal communique de façon modérée; aucune initiative spécifique n'a été notée dans les documents consultés, bien que cet axe soit une composante croissante pour les entreprises comparables.
Prestal - Traiteur des sens présente un positionnement RSE avec une communication globalement plus complète que la moyenne de ses pairs (note B). Son engagement se concentre sur le social et l'économie circulaire, en particulier le développement local et la gestion des déchets, constituant des points d'ancrage solides dans sa stratégie RSE.
Organisations leaders
Midi et demi
B
Restauration d'entreprise avec des recettes simples et inspirées, inspirées de la cuisine maison. Proposition de menus variés, incluant des options sans lactose, sans protéines, et sans gluten. Organisation d'événements avec des saveurs originales et inattendues. Engagement pour la planète et l'humain.
Mister Paella
B
L'activité principale de l'entreprise est la prestation de services traiteur, offrant des plats faits-maison pour divers événements, en mettant l'accent sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux.
Groupe Riem Becker
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication et la distribution de produits gastronomiques, en mettant l'accent sur la qualité artisanale et la proximité des ingrédients. Elle se concentre sur l'innovation culinaire et la satisfaction des papilles de ses clients.
Initiatives identifiées chez les leaders
Développement d'une stratégie de développement durable
“GROUPE RIEM BECKER met en place une stratégie de d...” - Groupe Riem BeckerMettre en place des pratiques responsables
“Mister Paella met en place des pratiques responsab...” - Mister PaellaRéduction de l'empreinte carbone
“Midi et demi réduit son empreinte carbone en privi...” - Midi et demi62% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+353 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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