
Fabrication de couteaux et ustensiles de cuisine en France depuis 1923. Production de couteaux d'office, de chef, de table, d'éplucheurs et de planches à découper. Technologie Affidenté® pour des lames précises et durables. Gamme adaptée aux professionnels et aux particuliers.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de Nogent 3 Etoiles, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
Score de risque greenwashing + positionnement face à votre secteur
+250 000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : août 2026
Sur le marché de la fabrication de couteaux et ustensiles de cuisine, les enjeux RSE majeurs concernent principalement la gestion durable des ressources naturelles, la réduction de l'empreinte carbone liée aux processus industriels, ainsi que l'intégration de chaînes d'approvisionnement responsables et la coopération territoriale. Plusieurs acteurs combinent tradition et innovation pour répondre à ces attentes croissantes.
La majorité des organisations similaires mettent en avant la gestion durable des ressources naturelles, notamment via l'utilisation de matériaux certifiés et responsables. Nogent 3 Etoiles agit dans ce domaine en privilégiant le bois certifié PEFC pour ses manches, assurant un approvisionnement issu de forêts gérées durablement. L'entreprise a obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), soulignant la qualité artisanale alliée à des pratiques responsables.
À titre d'exemple, Opinel mise aussi sur des matériaux recyclés et locaux, dessine des produits durables, et optimise les emballages pour réduire les déchets. Ce type d'initiative illustre les bonnes pratiques dans ce domaine.
La réduction des émissions de gaz à effet de serre apparaît comme un enjeu important pour les entreprises du secteur. Nogent 3 Etoiles initie des actions dans cette direction, notamment en développant des matériaux plus durables et en intégrant des innovations pour la neutralité carbone, attestés par des démarches en cours.
Par ailleurs, Sopil illustre des stratégies poussées, avec des bilans carbone complets, des projets photovoltaïques et des mesures d'efficacité énergétique permettant une réduction ciblée des émissions.
Une part non négligeable des entreprises similaires se mobilise pour promouvoir des circuits courts et la coopération territoriale, favorisant ainsi un ancrage local et une réduction des impacts logistiques. Nogent 3 Etoiles s'inscrit dans cette dynamique en valorisant ses fournisseurs locaux et en soutenant l'emploi régional à Biesles.
Cette approche participe à un modèle économique plus durable et soutient la vitalité des territoires, une aspiration partagée par plusieurs industriels du secteur comme Opinel ou Sopil.
Nogent 3 Etoiles présente une communication RSE plus développée que la moyenne de ses pairs, avec un score global de B. Son positionnement se distingue par un engagement marqué sur la gestion durable des ressources naturelles et une progression en cours sur la réduction carbone et les circuits courts, domaines stratégiques reconnus dans son secteur.
Organisations leaders
32 Dumas
B
Fabrication de couteaux artisanaux haut de gamme en France depuis 1532. Utilisation de techniques traditionnelles de forge pour garantir qualité et durabilité. Gamme variée incluant couteaux de chef, d'office, à pain, et autres.
Opinel
B
Fabrication de couteaux de poche, de cuisine, de table, d'outils de jardinage et d'accessoires. Production d'articles textiles et de livres. Services de personnalisation par gravure laser.
Mauviel 1830
B
Fabrication d'ustensiles de cuisine haut de gamme en inox, cuivre et aluminium. Production de batteries de cuisine, casseroles, poêles, sauteuses, cocottes, plats à four, bains-marie et accessoires. Collections emblématiques comme M’COOK, M’ÉLITE et M’6S.
Initiatives identifiées chez les leaders
Réduction des déchets, recyclage, énergies renouvelables et emballages éco-conçus en production.
“Opinel minimise l'impact environnemental de sa pro...” - OpinelFabrication durable et réparation pour prolonger la durée de vie des produits.
“Mauviel 1830 s’engage à préserver l’environnement ...” - Mauviel 1830Réduction de 15 % des émissions GES d’ici 2030.
“Opinel s’engage à réduire ses émissions de gaz à e...” - Opinel44% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+125 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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