La Ferme Marine du Douhet / Les Poissons du Soleil est spécialisée dans l'aquaculture marine. Elle possède trois écloseries et trois sites de pré-grossissement, produisant plus de 100 millions d'alevins et de larves par an. L'organisation se concentre sur la production de daurade royale, de loup, de maigre et de crevette impériale. Elle dispose également de moyens logistiques pour expédier des poissons partout dans le monde.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : juin 2026
Le secteur de l'aquaculture marine fait face à des défis croissants liés à la gestion durable des ressources naturelles, la préservation de la biodiversité, ainsi qu'à la responsabilité sociale et sociétale des entreprises. Dans ce contexte, la protection de la qualité de l'eau, la réduction des pollutions, et l'amélioration des pratiques agricoles sont des axes clés. Les initiatives éducatives et la gestion des ressources humaines jouent également un rôle important.
De nombreuses entreprises du secteur adoptent des pratiques favorisant une agriculture responsable et la protection des écosystèmes. Ferme Marine du Douhet / Les Poissons du Soleil agit sur ce volet en développant un programme de sélection de lignées de poissons robustes, notamment la daurade, pour améliorer la résistance aux maladies et la qualité de production, en partenariat avec des instituts de recherche comme IFREMER.
L'organisation met aussi en œuvre une gestion durable de l'eau par la régénération de plus de 90 % des eaux d’élevage, utilisant la filtration en circuit fermé. Son recours à l’Aquaculture Multi-Trophique Intégrée valorise les rejets d’eau via des systèmes naturels de lagunage incluant algues et crustacés, réduisant ainsi la pollution.
À titre comparatif, des acteurs comme La Perle de Thau innovent avec le système Éco-Écrin, combinant écoconception et économie circulaire pour limiter les déchets et favoriser la biodiversité, illustrant une tendance forte dans le secteur à transformer les pratiques pour un impact environnemental réduit.
Ferme Marine du Douhet / Les Poissons du Soleil intègre l’égalité professionnelle et la qualité de vie au travail parmi ses priorités. L’organisation publie annuellement un Index égalité femmes-hommes, démontrant une volonté affirmée de parité dans ses 149 collaborateurs. Elle valorise également la transmission des savoir-faire via des parcours de formation et d’apprentissage, assurant la pérennité des compétences.
Ces actions sont dans la continuité des préoccupations sectorielles où les entreprises se mobilisent pour un travail inclusif et respectueux des collaborateurs. Toutefois, nous n’avons pas relevé d’initiatives spécifiques sur des aspects sociétaux plus larges comme la sensibilisation ou l’éducation environnementale, domaines néanmoins explorés par d’autres acteurs comme Huîtres de Pen Al Lann.
La démarche RSE de Ferme Marine du Douhet / Les Poissons du Soleil est structurée par une politique de suivi rigoureuse. L’organisation a obtenu et renouvelé le label « Engagé RSE » niveau Exemplaire, attestant d’une intégration approfondie de la responsabilité sociétale dans ses processus. Ce label couvre gouvernance, ressources humaines, pratiques environnementales, et dialogue avec les parties prenantes.
Cette transparence est un élément important pour les entreprises de la filière qui tendent à formaliser leur gestion des impacts sociaux et environnementaux afin de répondre aux attentes croissantes des consommateurs et institutions.
Avec un score global B, Ferme Marine du Douhet / Les Poissons du Soleil communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs, notamment sur la biodiversité, la gestion de l'eau et les initiatives sociales. Cette position souligne une démarche engagée documentée par des résultats et certifications, en ligne avec les pratiques observées dans le secteur.
Organisations leaders
La Perle de Thau
A
Élevage et production d'huîtres et de moules de Bouzigues. Expédition et vente aux grandes et moyennes surfaces, grossistes et restaurateurs. Innovation dans la conchyliculture avec des brevets et des marques déposées. Engagement dans le développement durable et la réduction des déchets.
Hent Ar Bugale
B
Armement hauturier spécialisé dans le chalutage de fond, ciblant principalement le poisson et la langoustine. L'organisation assure l’approvisionnement de la criée loctudiste toute l’année avec ses 4 chalutiers. Elle emploie une vingtaine de marins et trois salariés à terre.
Huîtres de Pen Al Lann
B
L'entreprise élève et commercialise des huîtres naturelles, plates et creuses, auprès des professionnels et des particuliers. Les huîtres sont élevées au sol à partir de naissain naturel issu d'huîtres sauvages. L'entreprise propose également un espace de dégustation avec vue sur les parcs ostréicoles, ouvert aux particuliers et aux entreprises pour des événements.
Initiatives identifiées chez les leaders
Valorisation production via réduction déchets et économie circulaire
“Le système Éco-Écrin permet une valorisation optim...” - La Perle de ThauPromotion de l’ostréiculture locale via une association territoriale.
“En 2023, Huîtres de Pen Al Lann a cofondé l’associ...” - Huîtres de Pen Al LannTest d’un dispositif sélectif pour limiter les captures accidentelles en mer.
“En mars 2020, Hent Ar Bugale a testé un dispositif...” - Hent Ar Bugale70% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+192 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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